Problemas ligados à saúde mental podem acontecer por uma série de razões. Uma delas é a alimentação desequilibrada.
Quando você come alimentos variados e saudáveis, especialmente os in natura, está ingerindo fibras, vitaminas, minerais e outros nutrientes associados à produção de hormônios ligados ao prazer, ao bem-estar e outras funções do organismo.
Por outro lado, uma dieta rica em alimentos pouco nutritivos pode impactar negativamente a sua saúde mental.
A seguir, listamos alguns compostos importantes para a regulação do humor, apontando ainda como você pode obtê-los por meio de uma alimentação balanceada.
Triptofano
Por quê? O triptofano é um aminoácido utilizado pelo organismo para produzir a serotonina, um neurotransmissor associado à felicidade e ao bem-estar, ajudando a regular o humor.
Fontes alimentares: ovo, banana, castanha-do-pará, leite morno, chocolate amargo, amendoim, grão-de-bico e alimentos ricos em proteína.
Vitaminas do Complexo B
Por quê? Indispensáveis para a saúde do sistema nervoso central, atuam na produção de neurotransmissores, síntese e proteção de neurônios, entre outras funções. Ajudam a regular o humor, o sono, a concentração e até o apetite.
Fontes alimentares: frango, salmão, carnes, peixes, derivados do leite, abacate, vegetais de folhas verde-escuras, feijão e frutas cítricas.
E quem não come carne?
Como as vitaminas do complexo B vêm, principalmente, de produtos de origem animal, é comum que vegetarianos e veganos necessitem de suplementação. Mas, antes, é preciso consultar um médico ou nutricionista.
Ômega-3
Por quê? É um tipo de gordura saudável essencial para o bom funcionamento do cérebro, impactando a função cognitiva e a regulação do humor.
Fontes alimentares: sardinha, salmão, nozes, linhaça e chia.
Magnésio
Por quê? Mineral que atua na regulação de neurotransmissores, podendo ajudar no alívio dos sintomas de ansiedade e depressão, contribuindo para uma sensação de bem-estar.
Fontes alimentares: espinafre, nozes, chia, castanha-do-pará, lentilha, grão-de-bico, aveia e quinoa.
Vitamina D
Por quê? Obtida de forma natural por meio da exposição solar e da alimentação, a vitamina D influencia na produção de melatonina, hormônio associado ao sono, relaxamento e bem-estar.
Fontes alimentares: salmão, atum, sardinha, fígado, gema de ovo e cogumelos.
Importante!
A alimentação por si só não é capaz de eliminar os sintomas de ansiedade e depressão. Se observar os sintomas, procure um médico.
Uma alimentação saudável e variada, baseada principalmente em alimentos in natura, é importante para que corpo e mente fiquem bem. Vale ressaltar ainda que a suplementação de nutrientes só deve ser feita com aconselhamento profissional, após constatação de que há, de fato, uma deficiência.
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Fontes: Conselho Federal de Nutrição, Fiocruz, Universidade de Brasília, Hospital Israelita Albert Einstein, Câmara dos Deputados, Research, Society, and Development, Universidade Federal de Santa Catarina
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